Allá por el año 1873 los rancheros provenientes de la región central de los Estados Unidos se reunieron en la Exposición del Ganado de la Ciudad de Kansas donde un nuevo toro fue presentado – el magnífico Angus. Esta raza escocesa negra azabache era grande, fuerte, y creada para sobrevivir los inviernos glaciales de esas tierras. Pero lo mejor de todo, Angus proporcionaba una carne de res tierna y apetitosa.

La gente que ayudó a introducir esta deliciosa carne de res Angus en Estados Unidos fueron precisamente los rancheros de la compañía Black Canyon Cattle Company.

133 años más tarde seguimos continuando la tradición de entregarle sistemáticamente a usted y a su familia el superior sabor y ternura de la carne Angus. Cuando usted vea el sello Black Canyon®, ello significa que usted está obteniendo carne de res Angus de calidad superior que es alimentada con granos, certificada por la USDA y excepcionalmente gustosa. Y se la traemos a precios realmente económicos porque creemos que cada familia trabajadora debería disfrutar de un corte excepcional de carne siempre que lo desee.

Black Canyon Angus Beef
Always Angus, Always Delicious™.