El corte correcto de la carne puede hacer que su comida sea excelente en lugar de sencillamente, ya sea que vaya a cocinarla fresca o congelarla para más tarde. Estamos aquí para ayudar a asegurar que su elección de carne sea la mejor para cualquier receta que esté planeando cocinar.

Utilice todos sus sentidos cuando compre carne para determinar la frescura. Elija carne de res que:

Sea de color rojo cereza brillante rojo púrpura oscuro si está empaquetada al vacío

Esté en un empaque frío sin agujeros ni desgarros, y sin exceso de líquido

Sea la más fresca disponible en base a la fecha de vencimiento

Cuánta carne comprar

Utilice esta guía para determinar la cantidad apropiada de carne de vacuno que necesita comprar. Esto depende de la receta, el corte de carne y el método de cocción.

Una libra de:

    Cómo elegir el corte de carne adecuado

    Utilice esta herramienta práctica de Mejor Solución de Carne para encontrar sugerencias de comidas deliciosas para cada corte de carne. Haga clic. Realice una búsqueda. ¡Disfrute!

      Mejor carne para sus comidas favoritas

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        Almacenamiento de la carne

        La temperatura es el requisito principal para asegurar que la carne sea segura para comer, ¡así que mantenga fría su carne! Siga estas directrices para almacenar la carne de manera adecuada.