¡Los deliciosos adobos hacen que el bistec sepa aún mejor! Explora diferentes adobos que puedes hacer en casa.
Para cortes menos tiernos, pruebe este adobo de yogur y curry:
Combina todos los ingredientes.
Marina los bistecs en una bolsa de plástico apta para alimentos; girar para cubrir.
Retire el bistec. Deseche la marinada restante.
Asa al punto de cocción deseado y ¡disfrútalo!
Ingredientes
⅓ cup plain greek yogurt
2 cucharadas de jugo de limón fresco
1 cucharada de aceite de oliva
2 dientes de ajo, picados
½ tsp curry powder
⅛ tsp ground red pepper