Serve up these Buffalo-Style Beef Bites at your next get together. It’s a plate that’s made to party!
Bocaditos de carne estilo búfalo
Bocaditos de carne estilo búfalo
- Heat oil in large stockpot over medium. Make sure it’s hot!
- Dorar la mitad de las costillas. Retire de la olla.
- Repita con las costillas restantes.
- Regrese todas las costillas a la olla.
- Agregue a la olla: caldo de res, 2 cucharadas de salsa de búfalo, ajo en polvo y cebolla en polvo.
- Cover pot tightly. Simmer for 105 – 120 minutes until fork tender.
- Retire las costillas del líquido. Deseche el exceso.
- Mezcle con 1/4 taza de salsa de búfalo.
- Espolvorea con 1/4 taza de queso azul desmenuzado.
- Sirva con palitos de zanahoria y apio. ¡Disfrutar!
Ingredientes
2 lbs country-style ribs, cut into 1” pieces
1 cucharada de aceite vegetal
3/4 taza de caldo de res
1/4 taza + 2 cucharadas de salsa de búfalo, cantidad dividida
2 cucharaditas de ajo en polvo
2 cucharaditas de cebolla en polvo
1/4 taza de queso azul se desmorona
Palitos de zanahoria y apio (opcional)